Wildkräuterspaziergang – Bericht eines Teilnehmers 30/04/201618/05/2018 Kann man Giersch oder Löwenzahn oder gar Brennnesseln wirklich essen? Jedem Hobbygärtner graust es bei dem Gedanken daran … Doch Jens Clausen schaffte es nicht nur, den Regen pünktlich um 14:00 Uhr abzustellen („Ich habe für heute Sonne bestellt“), sondern überzeugte auch alle Skeptiker unter den mehr als 70 Teilnehmern. In 90 Minuten zeigte Jens … weiterlesen