Der Sonnenhut (Echinacea) ist eine Prachtstaude aus der Familie der Korbblütler, liebt sonnige Standorte und hat eindrucksvolle Blüten. Die köpfchenförmigen Blütenstände erinnern an kleine Igelstacheln und überragen die auffälligen Zungenblüten. Die Echinacea-Pflanze ist eine unverzichtbare Nahrungsquelle für Hummeln, Bienen und Schmetterlinge. Außerdem ist sie eine alte Heilpflanze, z. B. bei Atemwegsinfekten.
Insektenfreuden in unseren Beeten: Der Sonnenhut
