Der Gundermann ist ein bei uns heimisches Wildkraut und wurde früher als Würz- und Heilpflanze genutzt. Er ist entfernt mit Rosmarin und Thymian verwand und enthält viele ätherische Öle. Sein würziges Aroma ergänzt wunderbar Salate und Suppen, besonders lecker finden wir ihn im Gurkensalat. Gundermann siedelt sich gewöhnlich selbständig im Garten in Rasenflächen und an … weiterlesen
Patricia Rigorth
Insektenfreuden in unseren Beeten: Die Schachbrettblume
Die Schachbrettblume, auch Kiebitzei genannt, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Gattung der Liliengewächse. Vielleicht auch wegen ihrer Schönheit steht sie auf der Roten Liste der bedrohten Arten. Wahrscheinlich liegt es aber daran, dass sie feuchte, sehr sonnige Standorte braucht, die immer weniger werden. Auch die Überdüngung von Flächen sorgt dafür, dass diese von Bienen und … weiterlesen
In’s Gespräch kommen …. auf dem Schenefelder Wochenmarkt
WIR SOLLTEN MAL WIEDER MITEINANDER REDEN… Es ist immer noch Krieg. Immer mehr Menschen verlassen die Ukraine und kommen zu uns. Das bewegt uns alle sehr. Unsere Abhängigkeit von Russischen Gas und Öl führen uns vor Augen, wie dringend eine sehr schnelle Energiewende ist. Schleswig-Holstein ist Windenergie-Land und das soll so bleiben. Daher ist die … weiterlesen
Insektenfreuden in unseren Beeten: Die Zierquitte
Ab Anfang April blüht die Zierquitte, welche, wie der Apfel, zu den Rosengewächsen gehört. Sie ist sehr dekorativ und, obwohl nicht einheimisch, eine für Insekten wertvolle Blühpflanze. Die Blüten kommen noch vor den Blättern und später trägt die Zierquitte leuchtend gelbe Früchte, welche wie große Quitten sehr gut zu Gelees und köstlichem Quittenbrot verarbeitet werden … weiterlesen
Insektenfreuden in unseren Beeten: Das Weidenkätzchen
Noch bis Mitte April blühen die Weidenkätzchen. Unter den Frühblühern sind sie mit die ersten, die sowohl Nektar als auch Pollen bieten. Deswegen sind fast 500 einheimische Insektenarten auf die Weide angewiesen. Darunter sind neben der Honigbiene, über 60 Wildbienenarten, viele Schmetterlinge, aber auch Vögel, die die Weide als Nahrungsquelle nutzen. Sieht man der Weide … weiterlesen
Veranstaltung „Die Schule der Zukunft“
Der Ortsverband Schenefeld und Kreisverband Pinneberg von Bündnis 90/DIE GRÜNEN hat am 29. März zu Austausch und Diskussion zur „SCHULE DER ZUKUNFT“ eingeladen. Im Gespräch mit dem anwesenden Publikum waren die Spritzenkadidatin der Grünen Schleswig-Holstein und amtierende Finanzministerin Monika Heinold, die Landtagsabgeordnete der Grünen Ines Strehlau, die Direktkandidatin der Grünen im Wahlkreis 24 im Kreis … weiterlesen